用紫砂壶沏茶一般用沸水冲泡，而紫砂壶的表面温度达到50度～80度之间，适 合开张血管达到舒经活血的作用。此外，紫砂壶表面有很多凹凸不平的沙砾，如果 用手揉搓，有养生治病的功效。紫砂壶手疗需掌握“五字诀”，即“揉、抚、捏、 压、扣 。

1、“揉”

用力地摩擦茶壶的表面。置壶在荼桌上， 面临紫砂壶，一手覆在壶 上四指向下 大指向前。四指用力向内，使四指在壶侧做上下运动。

2、“抚” 

轻轻抚摸紫砂壶。用手掌笼盖壶上，整个手掌放在壶上或上下或左右 轻磨壶身，从壶的一侧开始至壶盖，至壶身另一侧，至壶嘴、壶盖，周而复始，像抚摸婴儿一样。 

3、“捏”

手指用力捏搓壶的菱或尖利的地方，然后边捏边旋转紫砂壶，称为 “停捏”，此法宜慢用力，使穴位酸胀为止。

4、“压”

将沏好茶水的紫砂壶置于一只手的手背上，另一只手扶住紫砂壶，并 一旋捏”，只捏不转称 向下用力压。每分钟约30次。

5、“扣”

用指尖轻扣壶身，震荡指尖直到酸胀为止，切忌用指甲敲击紫砂壶， 以免损伤紫砂壶。